Tomate - Evaluation variétale tomate déterminée plein champ - 2024

En Provence, une petite partie de la production de tomate est réalisée en plein champ, notamment sur le pourtour Méditerranéen. Ce sont des variétés à port déterminé, généralement ronde ou allongée. Pour faciliter le choix variétal des producteurs, les essais de l’APREL ont pour objectif d’évaluer les nouvelles variétés selon les critères de performance agronomique (y compris les résistances aux maladies), de qualité gustative et de tenue post-récolte.

Cet essai a servi à la réactualisation des préconisations variétales tomate sol de 2025 disponible dans la rubrique « Publications ».

Résultats d'essai

Publications