Evaluation de différents couverts végétaux en interculture - Projet MACMA - 2023

Augmenter la diversité et la proportion des couverts végétaux dans les cultures maraîchères est l’objectif du projet MACMA pour améliorer la durabilité. Plusieurs essais d’intercultures ont été conduits en 2023 au sein du collectif de producteurs, et ont été évalués par rapport notamment à leur production de biomasse, leur concurrence vis-à-vis des adventices. Des graminées (Sorgho, millet perlé) et des légumineuses (crotalaire, trèfle de Perse, Fenugrec, lentille fourragère) ont été testés seuls ou en mélange avec des doses de semis variables.

Le sorgho reste une valeur sûre. Les essais montrent qu’il peut être plus intéressant de l’associer avec du Trèfle de Perse que d’augmenter les doses de semis pour maximiser la biomasse. Le sorgho Jumbo confirme aussi son effet sur les nématodes. Dans la même famille, le millet est une très bonne alternative. La crotalaire, malgré son intérêt contre les nématodes et ses propriétés de légumineuse est trop sensible au stress hydrique et aux acariens.